O preço do leite pago aos produtores brasileiros teve um aumento de 5,0% em janeiro de 2024, marcando o terceiro mês consecutivo de crescimento, com um valor médio nacional de R$ 2,13 por litro, segundo dados do Boletim Centro de Inteligência do Leite. Apesar desse aumento recente, os últimos 12 meses ainda refletem uma queda de 19,8%, indicando a volatilidade e os desafios enfrentados pelo setor.
Uma boa notícia para os produtores é a melhoria na relação de troca entre leite e ração. Em comparação com janeiro de 2023, a quantidade de leite necessária para adquirir 60 kg de ração reduziu significativamente, passando de 43,9 litros para 40,8 litros.
No varejo, a cesta de lácteos teve um leve aumento de 1,2% em fevereiro de 2024. No entanto, nos últimos 12 meses, ocorreu uma queda de 3,6%, contrastando com a inflação medida pelo IPCA, que registrou aumento de 4,5%. O leite UHT liderou as altas mensais, crescendo 3,5%, enquanto o preço do queijo apresentou uma diminuição de 0,6%.
No cenário internacional, as importações brasileiras de leite e derivados totalizaram 180 milhões de litros em fevereiro de 2024, uma redução em relação ao mês anterior, mas ainda 18,9% superior ao mesmo período do ano passado. Em contrapartida, as exportações cresceram expressivamente, com um aumento de 112,5% em relação a janeiro de 2023, impulsionadas pelas vendas externas de creme de leite, alcançando um total de 17 milhões de litros equivalentes.
Apesar desse impulso nas exportações, a balança comercial de lácteos ainda apresenta um déficit de US$ 362 milhões no acumulado de 2024, correspondente a um volume de 145 milhões de litros de leite equivalentes. No mercado internacional, o preço do leite em pó integral sofreu a primeira queda desde agosto de 2023, sendo cotado a US$ 3.286 por tonelada em março de 2024. O leite em pó desnatado também teve uma redução em seu preço, atingindo US$ 2.640 por tonelada.
Fonte: Agrolink