Os preços do trigo enfrentaram uma queda acentuada no período que abrange o fim de agosto e o início de setembro, com destaque para a redução significativa dos preços para os produtores. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), essa pressão nos preços foi resultado da entrada de uma maior quantidade da nova safra nacional, em especial devido ao avanço da colheita no estado do Paraná, que está previsto para atingir um volume expressivo. Além disso, a demanda por trigo por parte dos moinhos no país se manteve estável durante esse período.
Outro fator que influenciou o mercado interno foi a desvalorização da moeda estrangeira, que estava relacionada à abundante oferta de trigo russo, à diminuição da demanda e à valorização do dólar.
De acordo com o levantamento do Cepea, entre os dias 25 de agosto e 1º de setembro, houve uma queda considerável nos preços pagos aos produtores de trigo, com reduções de 8,08% no Paraná, 7,88% em Santa Catarina e 6,45% no Rio Grande do Sul. Esses elementos contribuíram para o cenário de diminuição dos valores do trigo no mercado nacional.
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Fonte: Cepea.
