A alta dos preços dos alimentos tem impactado o orçamento dos brasileiros, enquanto vídeos de produtores descartando parte das colheitas geram indignação nas redes sociais. O descarte ocorre para evitar a venda dos produtos a preços muito baixos, prejudicando a sustentabilidade financeira dos pequenos e médios agricultores. Segundo o economista Francisco Rodrigues, essa prática busca …
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