A produção de peixes no Espírito Santo continua em expansão, registrando um crescimento de 7,25% em 2024 e alcançando 20.410 toneladas. A tilápia lidera a criação no estado, com 19.910 toneladas, enquanto os peixes nativos somam 500 toneladas. Fatores como clima favorável, disponibilidade de água e proximidade com grandes mercados consumidores impulsionam a atividade, consolidando-a …
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