Descubra de onde vêm os seus cortes de carne preferidos

Descubra de onde vêm os seus cortes de carne preferidos

Descubra as 20 peças bovinas e suas características Ficar em dúvida na hora de comprar a carne do churrasco ou que será preparada na panela é comum para os consumidores. Afinal, cada peça apresenta características únicas de sabor, textura e marmoreio e é retirada de uma região diferente do boi. Mas, você sabe qual parte do animal dá origem …

9:29 - Em: Curiosidades do Campo

Revolução no campo: café resistente à seca promete mudar o mercado

Dentre as variedades obtidas a partir do germoplasma do IAC destacam-se todas as resistentes à ferrugem e, mais recentemente, ao bicho mineiro Cerca de 90% do café produzido no Brasil utiliza variedades desenvolvidas a partir do banco de germoplasma da Fazenda Santa Elisa, de acordo com o Instituto Agronômico de Campinas (IAC). Não à toa, a presidente …

10:32 - Em: Curiosidades do Campo

Cabotiá, jerimum e outras delícias: um tour pelas 11 abóboras mais queridinhas

Hortaliça é nativa da América, mas virou ingrediente na culinária de todo o mundo A grande variedade de abóboras, cada qual com sua textura e sabor, transformou a hortaliça rica em carotenoides, sais minerais e vitaminas em um alimento versátil na gastronomia mundial, pois, além da polpa, oferece para consumo as sementes, a casca e …

14:33 - Em: Curiosidades do Campo

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Os 10 Maiores Bilionários do Agro no Brasil: Fortunas que Somam US$ 57,8 Bilhões

A Forbes atualizou seu prestigiado ranking global dos super-ricos, revelando que 18 brasileiros possuem suas fortunas ligadas ao setor agro. Dentre esses, destacam-se os 10 maiores bilionários, cuja riqueza combinada alcança impressionantes US$ 57,8 bilhões. Os nomes que figuram no topo incluem figuras de destaque de empresas de capital aberto no Brasil. Os irmãos Wesley …

11:05 - Em: Curiosidades do Campo

Mel produzido por agricultores familiares faz do Piauí maior exportador do produto no Brasil

Mel produzido por agricultores familiares faz do Piauí maior exportador do produto no Brasil

om avanço significativo nos últimos anos, a produção de mel no Piauí é majoritariamente oriunda do trabalho de agricultores familiares. Cerca de 93% da produção vem das cerca de 10 mil famílias que trabalham com o segmento no interior do estado.  Dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apontam que o Piauí exportou, …

11:59 - Em: Curiosidades do Campo

Melado destaca identidade cultural do Paraná

Melado destaca identidade cultural do Paraná

O município de Capanema, no Sudoeste do Paraná, se destaca pela produção de melado, feito a partir da cana-de-açúcar. O produto, conhecido nacionalmente como “Melado de Capanema”, recebeu o selo de indicação geográfica (IG) em dezembro de 2019. As características geográficas e climáticas favoráveis, aliadas aos esforços dos produtores para aprimorar a qualidade, contribuíram para …

13:28 - Em: Curiosidades do Campo

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O uso da cannabis como remédio medicinal está sendo discutido no congresso

O uso da cannabis como remédio medicinal está sendo discutido no congresso

O uso de cannabis medicinal para o tratamento da dor em pacientes com doenças reumáticas tem sido discutido por especialistas no Congresso Brasileiro de Reumatologia, realizado em Goiânia. A médica reumatologista Selma da Costa Silva Merenlender explicou que a cannabis medicinal contém o canabidiol (CBD), um componente não psicoativo da planta, e o tratamento tem …

16:38 - Em: Curiosidades do Campo

O Cajueiro de Pirangi: um tesouro do Nordeste

O Cajueiro de Pirangi: um tesouro do Nordeste

O maior cajueiro do mundo está localizado na Praia de Pirangi do Norte, próximo a Natal, capital do estado do Rio Grande do Norte, no nordeste do Brasil. Esta árvore gigante ocupa uma área de cerca de 8.500 metros quadrados e foi plantada em 1888 por um pescador chamado Luís Inácio de Oliveira. Este cajueiro …

12:48 - Em: Curiosidades do Campo

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