Análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), com base em dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), indica que a produção global de trigo na safra 2025/26 deve atingir um volume recorde. A estimativa aponta uma colheita de 842,17 milhões de toneladas, mais de 42 milhões de toneladas acima da registrada na temporada anterior.
Segundo o Cepea, o consumo mundial de trigo está projetado em 823,9 milhões de toneladas para o mesmo período. A diferença entre produção e consumo tende a elevar os estoques finais globais e a relação entre estoque e consumo ao longo da safra.
No cenário brasileiro, pesquisadores do Cepea destacam que, apesar da expectativa de menor oferta interna, a redução no consumo doméstico e nas exportações deve resultar em aumento do estoque de passagem. De acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o estoque previsto para julho de 2026 deverá atingir o maior nível desde julho de 2019.
A produção brasileira de trigo em 2025 foi estimada em 7,873 milhões de toneladas, volume 1,1% inferior à projeção divulgada em dezembro e 0,2% abaixo do total registrado em 2024.
Fonte: Cepea.
