A colheita de trigo no Brasil está se aproximando do fim, com 94,2% da área nacional colhida até o dia 18 de novembro, de acordo com dados da Conab. No entanto, pesquisadores do Cepea observam que grande parte do trigo colhido no Sul, a principal região produtora do país, apresenta baixa qualidade devido ao elevado volume de chuvas. O clima desfavorável também é esperado para reduzir a disponibilidade interna do produto. Diante desse cenário, as cotações internas do trigo continuam em alta, com os avanços mais expressivos registrados em Santa Catarina na última semana.
Fonte: Cepea/Conab
