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O poder de compra dos suinocultores em São Paulo está em ascensão devido à dinâmica dos preços entre o suíno vivo e o farelo de soja. Enquanto os valores do suíno vivo aumentam, os do farelo estão em declínio. A valorização do suíno, registrada desde a segunda metade de novembro, é resultado de uma demanda maior por carne, especialmente para atender à temporada de fim de ano. Isso leva os frigoríficos a intensificarem as compras de novos lotes para abate. Por outro lado, a queda nos preços do farelo está ligada às desvalorizações externa e cambial, afastando os demandantes do mercado nacional. Além disso, a melhoria nas condições climáticas em várias regiões produtoras de soja no Brasil, com chuvas recentes no Cerrado, proporcionou alívio aos produtores, permitindo o avanço na semeadura da safra 2023/24.
Fonte: Cepea