O mercado físico do boi gordo registra novamente negociações que superam a referência média.
Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, os frigoríficos, especialmente os de menor porte, mantêm escalas de abate encurtadas. Este cenário indica uma postura mais assertiva na aquisição de gado nos próximos dias.
“A demanda continua aquecida, impulsionada pelo pico de consumo no mercado doméstico, além de um forte ritmo de exportações. Como ponto de atenção, é crucial monitorar de perto os movimentos da China, país que deve divulgar neste mês os resultados de uma investigação sobre o impacto da importação de carne bovina na produção local, conforme demanda do setor produtivo chinês”, destacou.
Cotações médias da arroba do boi
- São Paulo: R$ 325,17 — ontem: R$ 324,75
- Goiás: R$ 315,89 — R$ 315,54
- Minas Gerais: R$ 310,88 — R$ 310,29
- Mato Grosso do Sul: R$ 331,36 — R$ 331,14
- Mato Grosso: R$ 306,23 — R$ 305,88
Mercado atacadista
No mercado atacadista, a tendência de alta nos preços se consolida ao longo da semana. Iglesias aponta que o ambiente de negócios ainda favorece a continuidade deste movimento, devido ao ápice do consumo interno.
“A entrada do décimo terceiro salário, as confraternizações de fim de ano e a geração de empregos temporários são fatores relevantes a serem considerados.”
- Quarto dianteiro: R$ 18,75 por quilo, com aumento de R$ 0,25
- Ponta de agulha: R$ 17,75 por quilo, com crescimento de R$ 0,25
- Quarto traseiro: mantém o preço de R$ 25,00 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial fechou a sessão em queda de 0,70%, sendo negociado a R$ 5,3608 para venda e R$ 5,3967 para compra.
Fonte: Canal Rural.
