Boi gordo: preços continuam em ascensão na maior parte do país

Preços do boi gordo sobem em diversas regiões, impulsionados pela demanda de fim de ano. Mercado atacadista estável, mas com expectativa de alta futura.

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Foto: Lenito Abreu/Governo do Tocantins

O mercado físico do boi gordo apresentou nova alta em diversas regiões produtoras nesta semana. Estados como Goiás, Mato Grosso, Tocantins e Minas Gerais registraram valorização consistente, contribuindo para a redução do diferencial de base entre os mercados.

Apesar das especulações sobre a China e o uso do Fluazuron, ainda não há dados concretos. As autoridades chinesas não divulgaram os resultados da investigação iniciada no final do ano passado sobre o impacto das importações de carne na produção local, informou Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado.

Preços médios da arroba do boi gordo

  • São Paulo: R$ 324,58 (a prazo)
  • Goiás: R$ 320,54
  • Minas Gerais: R$ 315,29
  • Mato Grosso do Sul: R$ 327,50
  • Mato Grosso: R$ 308,31

Mercado atacadista

O mercado atacadista registrou preços predominantemente estáveis nesta quarta-feira (12). No entanto, o cenário de negócios aponta para um potencial de valorização em breve, impulsionado pelo aumento do consumo no fim de ano, com o pagamento do décimo terceiro salário, abertura de vagas temporárias e as celebrações típicas desta época.

  • Quarto traseiro: R$ 25,00/kg
  • Ponta de agulha: R$ 17,75/kg
  • Quarto dianteiro: R$ 18,75/kg

Câmbio

O dólar comercial fechou o dia em alta de 0,35%, cotado a R$ 5,2921 para venda e R$ 5,2901 para compra. Durante o pregão, a moeda norte-americana variou entre R$ 5,2661 e R$ 5,3021.

O fechamento positivo do mercado físico do boi gordo e a estabilidade dos preços no atacado sinalizam uma perspectiva de valorização nos próximos dias, em linha com a alta demanda característica do fim de ano.

Fonte: Canal Rural.