O mercado físico do boi gordo manteve seu ímpeto de valorização ao longo da semana, impulsionado por um cenário de negócios favorável. Conforme análise do especialista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate reduzidas, notadamente entre frigoríficos de menor porte, continuam a dar suporte aos preços. Paralelamente, a demanda interna demonstra sinais de recuperação, alinhada com o período de fim de ano.
Adicionalmente, nesta quarta-feira (29), os resultados das exportações permaneceram robustos. O expressivo desempenho registrado no segundo semestre do ano reforça a sustentação das cotações de mercado.
Preços do Boi Gordo
- São Paulo: R$ 318,92 (a prazo)
- Goiás: R$ 309,82
- Minas Gerais: R$ 305,29
- Mato Grosso do Sul: R$ 328,18
- Mato Grosso: R$ 303,11
Mercado Atacadista de Carne
O mercado atacadista de carne bovina comportou-se de maneira estável nesta quarta-feira. Contudo, a perspectiva para as próximas semanas aponta para um ambiente propício a ajustes de preços.
Segundo Iglesias, o período sazonal de fim de ano, caracterizado pela injeção de recursos como o décimo terceiro salário e a criação de empregos temporários, tende a estimular o consumo e gerar um movimento positivo na economia.
- Quarto dianteiro: R$ 18,20/kg
- Ponta de agulha: R$ 17,20/kg
- Quarto traseiro: R$ 25,00/kg
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão com uma ligeira desvalorização de 0,05%, sendo negociado a R$ 5,3580 na venda e R$ 5,3560 na compra. Durante o dia, a moeda americana apresentou flutuações entre R$ 5,3340 e R$ 5,3670.
Fonte: Canal Rural.
