A liquidez no mercado brasileiro de frango esteve aquecida ao longo de outubro, o que resultou em um aumento nos preços da carne de frango na maioria das regiões monitoradas pelo Cepea. Esse aumento de preços foi influenciado pelo feriado do Dia de Nossa Senhora Aparecida em 12 de outubro e pela proximidade do Dia de Finados em 2 de novembro.
Durante esses feriados, houve um aumento na procura pela carne de frango por parte de redes atacadistas e varejistas, o que impulsionou a demanda. Além disso, a oferta foi limitada devido à diminuição nos dias úteis de abate, o que reduziu a disponibilidade de carne no mercado interno.
Fonte: Cepea
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