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Preço da carne reage e exportação segue elevada

Preço da carne reage e exportação segue elevada

Segundo dados da Secex compilados pelo Cepea, 420,9 mil toneladas de carne de frango (in natura e processados) foram exportadas em janeiro, volume 8,9% acima do embarcado em dezembro/22 e ainda 20,6% superior ao de janeiro de 2022.

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Após forte desvalorização em 2022, preço dos ovos voltam a subir em todas as regiões

Após forte desvalorização em 2022, preço dos ovos voltam a subir em todas as regiões

Depois das fortes desvalorizações entre as médias de dezembro/22 e janeiro/23, os preços dos ovos voltaram a subir neste início de fevereiro em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Este movimento é reflexo do aquecimento da demanda e da redução da oferta da proteína. Por conta disso, parte dos colaboradores do Cepea relatou não conseguir …

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