Produção

São Paulo mantém liderança na produção de frutas

Em 2023, a produção paulista atingiu 14,5 milhões de toneladas, consolidando a posição do Brasil como o terceiro maior produtor mundial, atrás apenas da China e da Índia.

Assorted and mixed fruits on wooden background with copy space – Healthy food concept

O Estado de São Paulo continua a ser o líder incontestável na produção de frutas no Brasil, conforme dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA – APTA), vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado. Em 2023, a produção paulista atingiu 14,5 milhões de toneladas, consolidando a posição do Brasil como o terceiro maior produtor mundial, atrás apenas da China e da Índia.

O destaque fica por conta das culturas que elevam São Paulo ao posto de protagonista na fruticultura nacional: laranja (10,6 milhões de toneladas), limão (1,2 milhão de toneladas), banana (1,12 milhão de toneladas), abacate (192,16 mil toneladas) e caqui (84,23 mil toneladas).

Para 2024, a previsão é de que a produção geral não supere os números de 2023, embora setores específicos possam apresentar resultados acima das expectativas. A assessora técnica do Departamento Econômico da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP), Marina Marangon, destaca a diversidade de comportamentos nas diferentes culturas de frutas, indicando que o setor do abacate, por exemplo, pode experienciar um aumento na produção devido à crescente demanda.

Fatores como variações climáticas e o poder aquisitivo do produtor rural são determinantes para a produtividade. Marina Marangon ressalta que as preocupações com o clima persistem, especialmente no primeiro semestre, com a influência do El Niño, que pode afetar a safra e a qualidade dos frutos. Além disso, os custos de produção, embora tenham apresentado certo arrefecimento em 2023, continuam elevados, restringindo os investimentos dos produtores.

A produção paulista não apenas abastece o mercado interno, mas também desempenha um papel significativo no comércio exterior. O setor citrícola, por exemplo, exporta mais de US$ 2 bilhões anualmente, envolvendo cerca de 9,6 mil propriedades e gerando 200 mil empregos no estado.

Contudo, desafios como a ameaça do Greening, uma praga que afeta plantações de cítricos, exigem ações preventivas. O governo de São Paulo lançou uma campanha para conscientização sobre o combate ao Greening, incluindo um canal direto para denúncias de pomares abandonados ou mal manejados. A colaboração entre governo e produtores visa proteger a produção de laranjas e outros cítricos.

A fruticultura paulista, em ascensão, ganha reconhecimento internacional, e São Paulo sediará, em abril, a Fruit Attraction 2024, uma das principais feiras do setor no mundo. A Secretaria de Agricultura se compromete a participar ativamente do evento, mobilizando pequenos produtores para aproveitar as oportunidades oferecidas no mercado internacional.


Fonte: Agrolink