Consumo do produto no Brasil está aumentando, informa a ABPA Em 2025, o mercado de ovos deve apresentar um cenário positivo, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. Embora haja desafios relacionados à oferta, projeções indicam crescimentos na produção e no consumo. A disponibilidade interna da proteína – novamente – será um …
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