Um estudo realizado em parceria pela Embrapa Pesca e Aquicultura (TO) e pela Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR) mostrou que as exportações da piscicultura brasileira bateram recorde em 2022, com um faturamento de U$S 23,8 milhões, um aumento de 15% em relação ao ano anterior. Os Estados Unidos são o país que mais importaram os produtos do Brasil, representando 81% do total. A tilápia foi a espécie mais exportada e registrou um crescimento de 28%, totalizando 23,2 milhões de dólares, com o Paraná como principal estado exportador. O Boletim Informativo nº 12 do Centro de Inteligência e Mercado em Aquicultura (CIAqui), da Embrapa Pesca e Aquicultura, publicou as informações.
No primeiro semestre de 2022, houve um aumento de 100% nos volumes de exportação da piscicultura brasileira, resultando em exportações no valor de US$ 14,3 milhões. A análise mensal das exportações revelou que o mês de maio foi o de maior volume, em valores financeiros e em toneladas.
A tilápia foi responsável por 98% das exportações da piscicultura do Brasil, com a tilápia inteira congelada sendo a categoria preferida pelos estrangeiros e registrando um crescimento de 70% em relação ao ano anterior.
O tambaqui foi a segunda espécie mais exportada em 2022, com uma queda de 51% em relação a 2021, e a categoria dos surubins foi a terceira mais exportada, com um crescimento de 186%.
Acredita-se que o aumento da produção, principalmente de tilápia, e a busca por novos canais de venda foram alguns dos fatores que contribuíram para o aumento das exportações da piscicultura brasileira.
O mercado interno tem apresentado estagnação no consumo de peixes, o que levou as empresas a buscar alternativas para o escoamento da produção, diminuindo a dependência de um único mercado.
EUA é o principal destino
Os Estados Unidos lideram as importações de peixes brasileiros, representando 81% das vendas nacionais, seguidos pelo Canadá (5%), Taiwan, Líbia e México.
Em relação às exportações para os Estados Unidos, houve um aumento de 43%, totalizando US$ 19 milhões. O destaque entre os estados que mais exportaram produtos de piscicultura foi o Paraná, responsável por 58% do total exportado.
Para 2023, as expectativas são otimistas quanto ao aumento das exportações, principalmente de tilápia inteira e filés congelados. A perspectiva de reabertura do mercado europeu para o pescado brasileiro também pode contribuir para o aumento das exportações da piscicultura.
Fonte: Embrapa.
