A combinação entre oferta limitada de bois para abate e demanda externa aquecida tem impulsionado os preços da carne bovina no Brasil, tanto no campo quanto no mercado atacadista, segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A redução da disponibilidade interna do produto tem contribuído para valorizações sucessivas, observadas desde a …
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