Estudo científico busca garantir autenticidade do Queijo minas artesanal do serro

Estudo científico busca garantir autenticidade do Queijo minas artesanal do serro

Um estudo inédito está sendo realizado para mapear geneticamente o Queijo Minas Artesanal (QMA) do Serro, em Minas Gerais. A pesquisa, conduzida pela Emater-MG, UFMG, Ufla e Epamig, investiga os microrganismos presentes no queijo, leite, soro e no “pingo” (fermento natural). O objetivo é entender o papel das bactérias lácticas que conferem características únicas ao …

16:48 - Em:

Conbrasul Ovos 2025 vai debater avanços, desafios e sustentabilidade na avicultura

Conbrasul Ovos 2025 vai debater avanços, desafios e sustentabilidade na avicultura

A 5ª Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos (Conbrasul Ovos) acontece de 1º a 3 de junho, em Gramado (RS), reunindo cerca de 500 participantes entre empresários, produtores, dirigentes do setor e representantes governamentais. Promovido pela Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), o evento vai debater temas como qualidade do ovo, biosseguridade, inovações …

16:34 - Em:

Mato Grosso: da fronteira agrícola à potência global do agronegócio

Mato Grosso: da fronteira agrícola à potência global do agronegócio

Mato Grosso, potência do agronegócio, caminha para se tornar o terceiro maior produtor de soja do mundo, com expectativa de colher 47 milhões de toneladas nesta safra. O estado lidera na produção de grãos, carnes e etanol de milho, mantendo 62% da vegetação nativa preservada, graças a práticas sustentáveis e tecnologias como drones e inteligência …

16:14 - Em:

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Exportações de milho do Brasil crescem 4,5% em março e faturamento dispara

As exportações brasileiras de milho não moído (exceto milho doce) somaram 446,9 mil toneladas nos primeiros três dias úteis de março, segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex). O volume já supera em 4,5% o total embarcado em todo o mesmo mês do ano passado, quando foram exportadas 427,3 mil toneladas. A média diária de …

15:42 - Em:

Agro e meio ambiente: o desafio do equilíbrio sustentável

Agro e meio ambiente: o desafio do equilíbrio sustentável

A relação entre o agronegócio e o meio ambiente segue no centro dos debates sobre desenvolvimento sustentável. O setor agropecuário é fundamental para a economia brasileira, mas enfrenta o desafio de crescer sem ampliar o desmatamento e a degradação ambiental. A busca por equilíbrio entre produção e preservação se torna urgente. Nos últimos anos, avanços …

15:11 - Em:

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Programa saúde no campo: uma nova esperança para a saúde das famílias Rurais

Programa saúde no campo: uma nova esperança para a saúde das famílias Rurais

A saúde das famílias rurais catarinenses ganha um reforço com o lançamento do Programa Saúde no Campo, iniciativa inovadora do Senar/SC em parceria com o Sistema Faesc/Senar e Sindicatos Rurais. O projeto-piloto será implementado no meio-oeste de Santa Catarina, envolvendo 10 sindicatos e 450 propriedades rurais, com atendimento a 2.250 pessoas. A ação visa promover …

15:01 - Em:

Produtividade do Sítio Heidemann cresce e conquista reconhecimento nacional

Produtividade do Sítio Heidemann cresce e conquista reconhecimento nacional

O Sítio Heidemann, localizado na serra da Abelha II, em Vitor Meireles (SC), alcançou uma média de 24,2 litros de leite por vaca/dia em 2024, um aumento superior a 30% em relação a 2022. O resultado é fruto da adoção de boas práticas produtivas, com apoio da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar/SC. Com …

14:50 - Em:

Guerra comercial entre EUA e China favorece agronegócio brasileiro

Guerra comercial entre EUA e China favorece agronegócio brasileiro

A guerra comercial entre Estados Unidos e China continua beneficiando o agronegócio brasileiro, segundo o CEO da SLC Agrícola, Aurélio Pavinato. Durante teleconferência sobre os resultados da empresa, ele destacou que o Brasil se consolida como fornecedor seguro de alimentos, especialmente com a demanda firme da China por soja, milho e algodão. Pavinato acredita que, …

14:40 - Em:

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Exportação de grãos avança e Piauí ganha espaço no mercado internacional

Exportação de grãos avança e Piauí ganha espaço no mercado internacional

O Piauí tem se destacado no cenário nacional com o aumento das exportações de soja e milho, principalmente para países da Ásia e Europa. A região dos Cerrados, localizada no sul do estado, é a principal produtora e vem ampliando sua área plantada, impulsionada pela alta demanda internacional por grãos, o que fortalece a economia …

14:33 - Em: