O cenário na produção de mandioca no Brasil reflete condições favoráveis de clima que permitiram uma colheita relativamente boa. No entanto, a oferta de raiz de mandioca permaneceu abaixo das expectativas, uma vez que muitos produtores estão focados em tratos culturais e adiam a comercialização. A demanda, especialmente por parte das farinheiras, aqueceu, levando a …
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