O pistache se popularizou no Brasil com força: está em bolos, tortas, biscoitos, sorvetes e outros produtos. Essa presença marcante não foi por acaso. A associação americana de pistaches investiu fortemente em marketing, incluindo chefs brasileiros e artigos especializados. A estratégia funcionou e abriu caminho para produtos importados conquistarem espaço no gosto nacional. Durante o …
11:59 - Em: