Curitiba, no Paraná, sediará o Campeonato Brasileiro de Brewers Cup pela primeira vez na história. Esta competição, realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a ApexBrasil, faz parte do projeto “Brazil. The Coffee Nation”. Vinte baristas competirão para determinar quem consegue extrair o melhor café pelo método filtrado e manual (coado). …
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