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Preço do tomate cai com avanço da safra de inverno, aponta Cepea

Os preços do tomate registraram queda na última semana, influenciados pelo aumento da oferta nas principais regiões produtoras, segundo o Cepea/Esalq-USP. O início da safra de inverno em Minas Gerais e Paty do Alferes (RJ), aliado à intensificação da colheita da safra de verão em Reserva (PR), aumentou a disponibilidade do produto no mercado. Em …

Os preços do tomate registraram queda na última semana, influenciados pelo aumento da oferta nas principais regiões produtoras, segundo o Cepea/Esalq-USP.

Reprodução/freepik

O início da safra de inverno em Minas Gerais e Paty do Alferes (RJ), aliado à intensificação da colheita da safra de verão em Reserva (PR), aumentou a disponibilidade do produto no mercado.

Em Venda Nova do Imigrante (ES), a maturação mais rápida também elevou a oferta, pressionando ainda mais as cotações.Além disso, a demanda recuou após o forte encarecimento do produto nas semanas anteriores, o que contribuiu para o cenário de desvalorização.

Entre os dias 31 de março e 4 de abril, a caixa do tomate salada 3A foi vendida no atacado de São Paulo por R$ 76,56, queda de 10,9% frente à semana anterior.

Em Campinas (SP), o preço caiu 12,4%, fechando a R$ 85,50 a caixa. Já no Rio de Janeiro e em Belo Horizonte, as retrações foram de 4,3% e 2,8%, com valores médios de R$ 73,68 e R$ 72,35, respectivamente.