Os preços do açúcar cristal registraram alta e voltaram a superar R$ 100 por saca de 50 kg. No mercado externo, o açúcar demerara também apresentou valorização, mantendo a exportação mais vantajosa em relação ao mercado interno.
As cotações internacionais atingiram os maiores níveis desde outubro de 2025, influenciadas pelo cenário geopolítico e pela alta do petróleo.
No longo prazo, a expectativa de superávit na produção mundial tende a limitar avanços mais intensos nos preços, mesmo com a redução do excedente projetado.
Fonte: Cepea.
