O estado de Santa Catarina destaca-se pelo seu forte agronegócio baseado em propriedades familiares e pela sua abordagem inovadora e sustentável. A união de esforços entre os setores agrícolas, científicos e tecnológicos tem impulsionado a economia do estado, posicionando-o na vanguarda da inovação no agronegócio.
O conceito de Agro 5.0 representa a convergência de conhecimentos de diversas áreas e a incorporação de tecnologias avançadas, como a internet 5G, inteligência artificial, fusão de dados e sensoriamento distribuído, na realidade do agronegócio. Essas tecnologias estão sendo cada vez mais utilizadas para informatizar e automatizar os processos agrícolas, tornando-os mais eficientes e precisos. Os produtores agora têm acesso a drones e podem monitorar em tempo real as condições de suas lavouras, o que facilita a tomada de decisões e intervenções mais assertivas.
Além da tecnologia, a sustentabilidade também desempenha um papel fundamental no agronegócio de Santa Catarina. Os agricultores estão investindo em práticas alinhadas aos princípios ambientais, sociais e de governança (ESG), visando produzir de forma eficiente e responsável. A diversificação de culturas e técnicas de cultivo é uma das estratégias adotadas por cooperativas como a Cooperativa Juriti (CooperJuriti) para promover a sustentabilidade no setor.
Fonte: nsc total
