A matéria seca, componente alimentar sem a presença de água, é crucial na dieta de bovinos de corte. Seu consumo influencia diretamente o ganho de peso e a rentabilidade da pecuária, principalmente em confinamentos. Ajustar a quantidade correta na alimentação dos animais requer conhecimento técnico e monitoramento constante.
A importância da matéria seca está na concentração de nutrientes como energia, proteína e minerais. O consumo adequado impacta o desempenho do gado e evita perdas econômicas. Além disso, a quantidade ingerida varia conforme a fase de criação e o tipo de alimento, sendo essencial para um planejamento nutricional eficiente.
O cálculo da matéria seca é feito pela secagem e pesagem do alimento antes e depois da retirada da umidade. Essa análise pode ser realizada em laboratórios ou propriedades rurais, utilizando estufas, fornos ou micro-ondas. A precisão da medição garante dietas equilibradas e ajustadas às necessidades do rebanho.
Garantir uma nutrição adequada envolve não apenas oferecer alimentos de qualidade, mas também acompanhar o consumo e ajustar a dieta conforme necessário. A gestão correta da matéria seca pode maximizar a produtividade e otimizar os custos da criação bovina.
