Pesquisadores desenvolvem espumante feito com umbu

Pesquisadores desenvolvem espumante feito com umbu

Bebida agrega valor ao fruto da Caatinga e ajuda cadeia produtiva no Semiárido Um estudo realizado pela Embrapa em colaboração com cientistas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), mostrou que o umbu, fruto típico da Caatinga, é uma promissora matéria-prima para a elaboração de bebida alcoólica fermentada e naturalmente gaseificada, como o espumante. Os …

10:07 - Em:

Exportações de suco de laranja continuam em queda na safra 2024/25

Exportações de suco de laranja continuam em queda na safra 2024/25

Com os preços em alta, a receita das vendas aumentou 43,23% no período As exportações brasileiras de suco de laranja concentrado e congelado continuam em queda. No primeiro trimestre da safra 2024/25 (julho a setembro) somaram 198,12 mil toneladas, 26,73% menos que no mesmo período de 2023/24. Entretanto, com os preços em alta, a receita das vendas …

9:51 - Em:

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Brasil deve gerar US$ 2,5 bilhões em negócios na SIAL Paris 2024

Brasil deve gerar US$ 2,5 bilhões em negócios na SIAL Paris 2024

Montante representa um aumento de 31,6% em relação ao que foi gerado na edição de 2022 As empresas brasileiras devem movimentar US$ 2,5 bilhões em negócios durante a 60ª edição do Salão Internacional de Alimentação (SIAL), realizada no Parc des Expositions de Villepinte, nos arredores de Paris, entre este sábado (19/10) e quarta-feira (23/10). O …

11:50 - Em:

Fávaro firma memorando de entendimento para cooperação técnica agropecuária com o Chile

Fávaro firma memorando de entendimento para cooperação técnica agropecuária com o Chile

Nesta segunda-feira (05/08), o presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva, junto com comitiva interministerial, firmou 17 acordos e tratativas sobre diversos temas, representando uma expansão na agenda bilateral. Na ocasião, o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, assinou o Memorando de Entendimento (MdE) para cooperação técnica agropecuária entre o Mapa e o …

8:42 - Em:

Chuva no RS afetou resultado da agroindústria nacional

Chuva no RS afetou resultado da agroindústria nacional

As enchentes no Rio Grande do Sul colaboraram para que a produção nacional da agroindústria em maio recuasse 0,4% na comparação anual, segundo levantamento do Centro de Estudos do Agronegócio (FGV Agro). O Estado é o quinto mais importante para a produção agroindustrial do país e concentra muitas indústrias de fumo e insumos agropecuários, que …

9:13 - Em:

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Inova Cerrado: projetos inovadores do Piauí podem receber aporte de até R$ 15 mil

Inova Cerrado: projetos inovadores do Piauí podem receber aporte de até R$ 15 mil

Com o objetivo de estimular a criação de soluções inovadoras voltadas para a bioeconomia do Cerrado, o Sebrae no Piauí divulgou o edital do programa Inova Cerrado – Ideação. Os interessados podem se inscrever gratuitamente até 25 de agosto por meio deste link. O programa é uma estratégia para fomentar, apoiar e desenvolver pequenos negócios, startups …

9:04 - Em:

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Pesquisadores obtêm gelatina da pele do tambaqui

Pesquisadores obtêm gelatina da pele do tambaqui

Pesquisadores da Embrapa encontraram uma alternativa para substituir a gelatina convencional que é desenvolvida a partir do couro bovino e suíno. Eles obtiveram sucesso ao obter gelatina da pele do tambaqui (Colossoma macropomum), peixe nativo brasileiro de grande relevância econômica A pele, as escamas e a cabeça, geralmente, são utilizadas para fabricação de ração para …

9:31 - Em: