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Morango em foco: revista Esalq/USP apresenta análise inédita sobre lucratividade no maior polo produtor do Brasil

Morango em foco: revista Esalq/USP apresenta análise inédita sobre lucratividade no maior polo produtor do Brasil

A edição de setembro da revista Hortifruti Brasil, publicação do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, dedica, pela primeira vez, uma matéria de capa exclusiva sobre o morango. A equipe da revista apresenta o cenário econômico da cultura e uma avaliação sobre a rentabilidade no Sul de Minas, que é o maior polo produtor da fruta do Brasil.

13:24 - Em:

Preços da batata apresentam queda nos atacados

Preços da batata apresentam queda nos atacados

Na semana de 11 a 15/09, os preços de comercialização da batata apresentaram queda em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Esse cenário é reflexo da maior oferta, uma vez que a safra de inverno está se intensificando. As cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg foram de R$ 45,93 no atacado …

16:11 - Em:

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Carne de frango registra forte valorização nesta 1ª quinzena de setembro

Carne de frango registra forte valorização nesta 1ª quinzena de setembro

A demanda aquecida desta primeira quinzena de setembro – devido ao pagamento de salários – e a disponibilidade mais enxuta no mercado interno impulsionaram com força os valores dos produtos de origem avícola nos últimos dias, segundo levantamento do Cepea. No mercado de cortes e miúdos da Grande São Paulo, especificamente, o filé de peito …

10:31 - Em:

Com o aumento da demanda, preços da laranja continuam firmes

Com o aumento da demanda, preços da laranja continuam firmes

As vendas de laranja estão aquecidas nesta semana. Segundo colaboradores do Cepea, o aumento das temperaturas vem favorecendo a demanda, e, como a oferta para o mercado in natura está baixa, as cotações seguem firmes. Assim, na parcial da semana (de segunda a quinta-feira), a laranja pera tem média de R$ 46,69/cx de 40,8 kg, …

10:29 - Em:

Agronegócio brasileiro bate recorde de empregos no segundo trimestre de 2023

Agronegócio brasileiro bate recorde de empregos no segundo trimestre de 2023

No segundo trimestre de 2023, o setor do agronegócio no Brasil registrou um marco histórico, com um total de 28,3 milhões de trabalhadores, representando 26,9% do total de ocupações no país durante esse período. Esse número representa um aumento de 0,8% em comparação com o mesmo trimestre de 2022, o que equivale a aproximadamente 220,64 …

18:25 - Em:

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China segue como maior destino da carne bovina, mas preço pago continua em queda

China segue como maior destino da carne bovina, mas preço pago continua em queda

A China segue sendo destino de pouco mais da metade de todo volume de carne bovina escoado pelo Brasil em 2023. No entanto, os preços pagos pelos chineses pela carne nacional vêm recuando com certa força nos últimos meses – em agosto, o preço pago pelo país asiático foi o menor desde novembro de 2021. …

9:33 - Em: