Competitividade da carne de frango cresce em relação à bovina, mas cai para a suína

Competitividade da carne de frango cresce em relação à bovina, mas cai para a suína

Preços da proteína bovina sobe mais fortemente do que a avícola O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP constatou um cenário de valorização dos preços das carnes no mercado brasileiro. Enquanto a carne de frango apresenta um avanço nos valores médios em comparação ao mês anterior, a carne bovina mantém-se em …

11:13 - Em:

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Vacinação contra peste suína e prorrogada até dia 31 em Alagoas

Vacinação contra peste suína e prorrogada até dia 31 em Alagoas

A 5ª etapa da campanha de vacinação contra a Peste Suína Clássica em Alagoas foi prorrogada até 31 de dezembro. A decisão foi tomada de forma conjunta pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Seagri), Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Agência de Defesa e Inspeção Agropecuária de Alagoas (Adeal) e Associação Brasileira dos …

17:02 - Em:

Demanda de carnes aquecidas no mercado nesta sexta-feira

Demanda de carnes aquecidas no mercado nesta sexta-feira

Os preços médios das carnes de frango, suína e bovina têm apresentado aumento em dezembro em comparação com os patamares praticados em novembro, impulsionados principalmente pela demanda aquecida. No entanto, para a proteína avícola, o movimento de alta tem sido menos intenso, elevando a competitividade em relação às concorrentes. A diferença entre os valores do …

8:02 - Em:

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Competitividade da Carne de Frango em Queda

Competitividade da Carne de Frango em Queda

O movimento de alta dos preços da carne de frango tem reduzido a competitividade dessa proteína frente às concorrentes (suína e bovina). Na parcial de novembro, o frango inteiro resfriado é comercializado 2,57 Real/kg abaixo da carcaça especial suína, diferença 5,7% menor que a verificada em outubro. Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, A …

12:45 - Em:

Exportações de carne prometem crescer enquanto Europa enfrenta queda

Exportações de carne prometem crescer enquanto Europa enfrenta queda

Conforme projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), as exportações de carne da União Europeia devem cair de 20% em 2019 para 15% em 2024, enquanto o Brasil deve aumentar sua participação de 20% para 26% no mesmo período. Os Estados Unidos devem manter uma participação de 22%. Quanto à produção global de …

16:38 - Em:

Exportações de carne de porco batem recorde e crescem 9,2% em setembro

Exportações de carne de porco batem recorde e crescem 9,2% em setembro

As exportações brasileiras de carne suína, incluindo produtos in natura e processados, registraram um aumento de 9,2% em setembro de 2023 em comparação com o mesmo mês de 2022, totalizando 112,2 mil toneladas. Em termos de receita, as exportações do setor alcançaram US$ 244,7 milhões, um aumento de 0,2% em relação a setembro de 2022. …

18:13 - Em:

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Preços do suíno vivo e carne têm forte valorização neste início de setembro

Preços do suíno vivo e carne têm forte valorização neste início de setembro

Os preços do suíno vivo e da carne suína voltaram a subir neste início de setembro em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. De acordo com levantamento do Centro de Pesquisas, para a proteína, especificamente, os valores foram impulsionados pela típica elevação da demanda no início de cada mês, devido ao pagamento dos salários, e …

9:30 - Em: