Os varejistas de alimentos sul-africanos Woolworths e Pick n Pay estão implementando limites na quantidade de ovos que os compradores podem adquirir devido ao pior surto de gripe aviária do país, que está afetando o abastecimento de ovos de mesa e ameaçando o fornecimento de carne de frango. A África do Sul enfrenta atualmente um …
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A recente onda de calor fora de época impactou negativamente os preços dos alimentos, em especial dos ovos, que sofreram uma queda nas últimas semanas de setembro. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Universidade de São Paulo (USP) registrou uma queda de até 5% nos preços da caixa com 30 dúzias …
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Empresas como Mantiqueira e Granja Faria aceleram o passo para aumentar a participação em um mercado doméstico anual estimado em R$ 35 bilhões
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Descontos e promoções não conseguem impulsionar a liquidez em meio a estoques elevados
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A atual tendência de queda nos preços dos ovos destaca o ambiente desafiador para produtor, com ampla oferta. Por outro lado, os consumidores têm experimentado preços bem mais suaves
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Veja o Valor Nutricional e história
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Japão e Taiwan assumem a liderança entre os destinos das exportações
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A variação nos preços dos ovos, que vinham numa tendência de alta desde fevereiro, surpreendeu muitos do mercado com uma queda nos últimos dias
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No mercado de ovos, as vendas estão concentradas em alguns parceiros, e o Brasil exporta principalmente ovos in natura, enquanto o mercado externo valoriza mais os produtos industrializados
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Essa é a segunda vez que a mesma galinha coloca um ovo raro e “anormal”
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