Nesta semana (16 a 20/10), atacadistas na Ceagesp observaram um aumento nos preços da alface. Nos últimos meses, essa hortaliça enfrentou preços baixos devido à demanda típica do período e à maior oferta resultante do clima mais quente, que acelerou o crescimento das plantas.Agora, com a redução da oferta devido a problemas de produção em várias regiões, incluindo chuvas, os comerciantes estão praticando preços mais altos. A alface crespa foi vendida a uma média de R$ 20,00 por caixa com 24 unidades (aumento de 23,69%), e a alface americana a R$ 21,66 por caixa com 18 unidades (aumento de 33,99%). Apesar dessa recuperação, os valores ainda estão relativamente baixos, e não há expectativa de aumentos expressivos na próxima semana.
Fonte: Cepea
