A Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC) lançou o documentário “Cacau, fruto sustentável do Brasil”, que mostra o modelo produtivo do cacau no país. O vídeo foi exibido durante o V Concurso Nacional de Cacau Especial – Sustentabilidade e Qualidade, realizado em Ilhéus (BA). O documentário apresenta a cadeia de suprimentos do cacau, destacando diferentes biomas, como a mata atlântica, a Amazônia e o cerrado. Produtores dessas regiões falam sobre a produção sustentável, respeitando a biodiversidade e contribuindo para a preservação e recuperação das florestas. O filme é uma iniciativa do projeto Educacau, da AIPC.
Fonte: AIPC
