O mercado do arroz enfrenta cautela entre os agentes, com as cotações em constante valorização. A ausência das tradings, devido às cotações pouco competitivas, abre espaço para os Estados Unidos nas exportações. Localmente, os vendedores mostram pouco interesse em negociar, elevando constantemente suas pedidas. Em Santa Catarina, as pedidas já ultrapassam R$ 112,00 por saca de 50 quilos, com uma possível queda nos preços apenas em fevereiro e março de 2024. A média da saca de arroz no Rio Grande do Sul encerrou a quinta-feira cotada a R$ 121,83, apresentando um aumento em relação à semana e ao mês anterior, e um aumento expressivo em relação ao mesmo período de 2022.
Fonte: Safras & Mercado
