Nesta semana (11 a 15/12), o volume de manga tommy diminuiu na região produtora de Monte Alto/Taquaritinga (SP). Neste cenário, houve aumento das cotações em todas as praças, que também não estão com oferta alta desta variedade. Na região paulista, a tommy teve média de R$ 1,84/kg, valorização de 40% frente à semana passada. Já no Vale do São Francisco (PE/BA), a mesma variedade foi cotada a R$2,85/kg, avanço de 29% no período.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a baixa disponibilidade de tommy em SP, apesar de ser um período em que usualmente a colheita é intensa, deve-se a dois principais fatores: a menor participação desta variedade nos plantios da praça e os impactos do clima na produção – as altas temperaturas e poucas chuvas prejudicaram o pegamento e o desenvolvimento das frutas. Em relação à palmer, agora é que a oferta está começando a aumentar, e problemas com bacteriose estão afetando a produção – vale lembrar que essa variedade é mais suscetível à doença.
Fonte: Cepea/Hortifruti
