Agricultura

Dicas para aumentar a produtividade no cultivo de trigo

O Brasil produz cerca de 5 milhões de toneladas de trigo, mas o consumo interno de 12 milhões de toneladas gera dependência de importações, especialmente na região Centro-Oeste, onde o manejo adequado e estratégias de cultivo podem ampliar a produtividade. A cultura, fundamental para a indústria de alimentos, exige cuidados específicos para superar desafios climáticos e logísticos, impactando diretamente a segurança alimentar nacional.

Recomendações para o cultivo de trigo que visam melhorar a produtividade e superar desafios climáticos e logísticos - Foto: Reprodução.
Recomendações para o cultivo de trigo que visam melhorar a produtividade e superar desafios climáticos e logísticos – Foto: Reprodução.

O sucesso no plantio do trigo começa com o entendimento de sua importância econômica, sendo um dos principais produtos consumidos no Brasil. A farinha, por exemplo, é fundamental na produção de massas e pães, enquanto o gérmen e o farelo possuem atributos nutricionais e funcionais valorizados.

Apesar da alta demanda, parte dos grãos ainda é importada, o que levanta a questão de como alcançar sucesso na produção nacional de trigo. A sensibilidade da planta às condições ambientais é um fator determinante, mas com manejo adequado, é possível obter boas colheitas.

Como ter sucesso no plantio de trigo

Algumas culturas apresentam maior adaptabilidade às regiões brasileiras, mas o trigo exige cuidados específicos, especialmente relacionados à umidade, que influenciam seu desenvolvimento mais do que o frio. A produção nacional é significativa, com cerca de 5 milhões de toneladas colhidas em mais de 130 mil propriedades rurais, embora o consumo seja de aproximadamente 12 milhões de toneladas, gerando desafios logísticos e diferenças regionais na produção e importação.

O Brasil é um dos maiores produtores de trigo, mas o consumo interno supera a produção, o que demanda estratégias de manejo e planejamento para ampliar a produtividade e reduzir a dependência de importações.

5 dicas para garantir produtividade na sua lavoura de trigo

Para alcançar bons resultados na cultura do trigo, é fundamental seguir passos estratégicos. A seguir, são apresentadas cinco recomendações essenciais para otimizar o cultivo.

1 – Consulte o Zoneamento Agrícola de Risco Climático

Por ser sensível às condições climáticas, o plantio de trigo deve ocorrer dentro do período recomendado pelo zoneamento agrícola. Um clima inadequado pode comprometer toda a produção.

Antes de iniciar o cultivo, é importante consultar o Zoneamento Agrícola de Risco Climático disponível no site do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Essa ferramenta permite verificar, por cidade, os períodos ideais para o plantio, facilitando a tomada de decisão.

Embora haja a percepção de que o trigo só se desenvolve em regiões frias, o documento do MAPA indica que no Centro-Oeste, por exemplo, é possível cultivar o grão com irrigação mecânica e manejo adequado da exposição ao sol.

2 – Cuide do solo

O preparo do solo é etapa fundamental, incluindo análise de suas características, correções necessárias, controle de plantas daninhas e remoção de restos de culturas anteriores. Essas ações devem ser realizadas com pelo menos um mês de antecedência ao plantio.

A descompactação do solo favorece o desenvolvimento radicular, enquanto a aplicação de adubos, especialmente orgânicos, enriquece o substrato, contribuindo para a saúde da planta e maior produtividade.

3 – Escolha sementes de qualidade

A seleção de sementes de alta qualidade reduz problemas durante o cultivo. Recomenda-se adquirir sementes de viveiros confiáveis ou de produtores com histórico de sucesso. Priorize variedades tolerantes a pragas e doenças, como nematoides, para potencializar a produção.

No Brasil, as principais espécies de trigo utilizadas são o comum e o duro, ambas adequadas ao clima nacional. Realizar testes de emergência em pequenos canteiros ajuda a avaliar a adaptação e o potencial de rendimento.

4 – Plante seguindo as melhores práticas

O uso de maquinários regulados e bem conservados é essencial para garantir eficiência e uniformidade na semeadura. O espaçamento recomendado entre linhas é de 17 a 20 centímetros, com densidade de 200 a 400 sementes viáveis por metro quadrado e profundidade de 2 a 5 centímetros.

Acompanhe o desenvolvimento da planta em seus cinco estágios: plântula, perfilhamento, alongamento, espigamento e maturação. Especial atenção deve ser dada ao período inicial, quando a planta está mais vulnerável, garantindo irrigação adequada e monitoramento contra pragas.

Após isso, acompanhe o desenvolvimento da planta, que acontece em cinco estágios: plântula, perfilhamento, alongamento, espigamento e maturação. A atenção redobrada deve se concentrar no período inicial de crescimento, que é quando o cultivar estará mais fragilizado. Cuide sempre com a irrigação e monitore a lavoura em busca de pragas para que o tratamento ocorra o mais cedo possível!

5 – Faça a colheita

Com suas máquinas reguladas ― aspecto sobre o qual já falamos ― planeje a colheita para 110 a 120 dias depois do plantio. Você vai reconhecer que chegou o momento de colher quando a planta estiver com coloração amarelada (típica de palha), com a espiga dobrando e os grãos duros. Vale ressaltar que o uso de maquinário para colheita é inevitável, já que ele coleta e já descasca os grãos.

Uma recomendação importante é realizar a colheita em dias sem chuva, para evitar deterioração dos grãos e perdas na qualidade final.

Fonte: Bel Agro.