O setor de fecularia enfrenta desafios atualmente, com muitas fecularias reduzindo a moagem de mandioca e algumas até interrompendo suas atividades. Esse cenário tem exercido pressão sobre os preços da raiz de mandioca nos últimos dias, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Além da redução na moagem, a oferta de mandioca também foi afetada. Vários fatores contribuíram para essa diminuição na oferta, incluindo a menor disponibilidade de lavouras, o clima seco que prevaleceu em algumas regiões monitoradas pelo Cepea e a retração de alguns produtores.
Entre os dias 2 e 6 de outubro, o preço médio nominal a prazo da tonelada de mandioca entregue nas fecularias foi de R$ 595,38, o que representa uma queda de 0,7%. Quando consideramos a correção pela inflação (deflacionamento pelo IGP-DI), esse valor é 36,8% menor do que o registrado no mesmo período do ano anterior.
Fonte: Cepea
