Grande parte das lavouras está em clima desvalorável devido a as áreas de retração e abaixa no mercado, Esse cenário ao mesmo tempo permitiu que o mercado continuasse com os preços em estabilidade, Segundo a Cepea a menor oferta de mandioca e uma demanda mais enfraquecida tem contribuído para sustentar os preços da raiz no mercado. A expectativa é que, com a entrada de mais lavouras na colheita nas próximas semanas, a oferta possa se normalizar, mas a dinâmica entre oferta e demanda continuará influenciando os preços da mandioca no Brasil.
Fonte: Cepea
