O Frigol, quarto maior frigorífico de bovinos do Brasil, tornou-se a primeira grande empresa a adotar o Protocolo de Monitoramento Voluntário de Fornecedores de Gado no Cerrado. O protocolo foi desenvolvido com contribuições de gigantes do setor como JBS, Marfrig e Minerva Foods, visando a compra responsável de produtos bovinos.
O diretor administrativo do Frigol, Carlos Corrêa, enfatizou a importância da rastreabilidade socioambiental dos produtos e da transparência na divulgação dessas informações. Isabella Freire, da Proforest, realçou o papel de Frigol como observador do Conselho Deliberativo do Protocolo.
O protocolo consiste em 12 critérios de compra responsável de gado, incluindo respeito às terras indígenas e quilombolas, Cadastro Ambiental Rural (CAR), Guia de Trânsito Animal (GTA) e outros.
Lisandro Inakake, do Imaflora, explicou que o protocolo será adaptado ao Cerrado, respeitando as peculiaridades do bioma, e que sua implementação será estendida aos demais biomas brasileiros posteriormente. Ele salientou que a nova lei da União Europeia, que veta importação de produtos associados ao desmatamento, fortalece a necessidade de avanço na rastreabilidade no Brasil.
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Fonte: Globo Rural.
