O preço médio do boi magro em São Paulo registrou queda de 2% em relação ao acumulado de 2023, alcançando a média de R$ 3.552,12/cabeça na parcial do mês de abril (até 18/04), segundo dados divulgados pelo Cepea.
Em relação ao mesmo período do ano passado, houve queda expressiva de 11,14%. A oferta elevada de animais e as incertezas do mercado limitaram a demanda dos pecuaristas por novos lotes, pressionando os valores.
Para os próximos meses, há expectativa de que os preços do boi magro continuem enfraquecidos, devido ao possível aumento da oferta, causado por investimentos realizados pelo setor pecuário nacional entre 2020 e 2022. Com isso, o uso de terminação intensiva pode se tornar uma alternativa atraente para os produtores.
Vale destacar que o boi magro representa, em média, 60 a 70% do custo de produção de confinamentos. Porém, é preciso ficar atento aos valores de outros importantes insumos, como os grãos, e aos valores futuros de venda do boi gordo.
Fonte: Cepea.
