Após semanas de desvalorização, os preços médios do mamão apresentaram uma recuperação notável entre 27 e 31 de outubro nas principais regiões produtoras do Brasil. Os dados são de levantamentos do Hortifrúti/Cepea.
No Norte do Espírito Santo, o mamão tipo havaí (calibre 12-18) foi negociado a R$ 2,06/kg, registrando uma expressiva alta de 89% em comparação com o período anterior. Já no Sul da Bahia, a variedade formosa obteve uma valorização de 36%, alcançando R$ 1,50/kg.
De acordo com os pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, o incremento nas cotações do mamão é resultado da desaceleração na produção. Fatores como as baixas temperaturas e as chuvas nas regiões produtoras de ambas as praças contribuíram para essa redução.
A expectativa para a primeira semana de novembro é de que, além da menor oferta no Espírito Santo e na Bahia, o tradicional aquecimento da demanda característico do início de mês impulsione novos aumentos nos preços da fruta.
Fonte: Canal Rural.
