Santa Catarina conquistou 12 Indicações Geográficas, incluindo o alho roxo do Planalto Catarinense, que recebeu a Denominação de Origem, valorizando suas características únicas e fortalecendo a competitividade do setor agroindustrial local. A certificação, reconhecendo a influência do clima, solo e técnicas tradicionais, beneficia produtores e destaca a identidade do produto no mercado nacional.
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