O material educativo traz recomendações essenciais para aprimorar a qualidade microbiológica do leite
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Leite
Preço do leite cru continua em alta, impulsionado pela escassez de oferta
A valorização do leite cru está ligada principalmente à limitação da oferta no campo, agravada pelo avanço da entressafra em grande parte do país
18:16 - Em:
Empreendedor argentino investiu R$ 20 milhões na primeira granja leiteira de cabras do Brasil
Atualmente, o rebanho da Capriana conta com 1050 animais, os quais produzem aproximadamente mil litros de leite por dia
10:57 - Em:
Setor leiteiro pode entrar em crise se demanda não aumentar
O problema reside no fato de que os consumidores não estão conseguindo arcar com os preços atuais dos produtos lácteos
15:27 - Em:
Em meio a incertezas, mercado lácteo espera recuperação em 2023
Produtores esperam recuperação após dois anos de dificuldades do setor lácteo
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