O poder de compra do avicultor paulista em relação ao farelo de soja caiu neste mês, de acordo com pesquisadores do Cepea. Isso se deve às valorizações mais intensas do farelo de soja em comparação com o frango vivo. No entanto, em relação ao milho, outro importante insumo da atividade, verifica-se sustentação no poder de compra do avicultor. Agentes consultados pela Equipe de Proteína Animal do Cepea apontam que os aumentos do frango vivo estão relacionados, sobretudo, ao menor ritmo de produção nas agroindústrias ao longo deste mês. Os feriados registrados em novembro resultaram em uma diminuição nos dias úteis para abate, levando a uma queda na disponibilidade interna de carne.
Fonte: Cepea
