O que começou com um pequeno galpão manual de 330 animais em 1996 transformou-se em uma das operações de suinocultura mais modernas e eficientes da região de Dourados (MS). A família Santos, liderada por José Anderson (conhecido carinhosamente como Giló) e sua esposa Silmara, é o retrato da força do agronegócio familiar brasileiro, unindo muito trabalho, tecnologia de ponta e sucessão de gerações.
A trajetória, que ganhou destaque recente no programa Interligados, reflete uma verdadeira virada de chave na vida da família, que antes atuava na pecuária leiteira e no trabalho diarista no campo.
O início de muita luta e superação
Há quase 30 anos, a primeira granja foi construída a partir do incentivo do pai de José Anderson. O trabalho inicial era exaustivo: sem tecnologia, o manejo dos animais e a distribuição de ração eram feitos de forma totalmente manual, com o uso de carriolas, exigindo que a família acordasse às 4h da manhã diariamente, sem feriados ou fins de semana.
Apesar do endividamento inicial e da desconfiança de alguns vizinhos, a persistência falou mais alto. “Foi muita noite de choro e preocupação, mas eu sabia que ia dar certo, que eu seria dono do meu negócio”, relembra Giló. Em 2001, a família deu seu primeiro grande salto tecnológico ao inaugurar uma granja automatizada para 1.600 animais.
Raio-X da Operação Atual
Hoje, o cenário é de alta tecnologia e gestão empresarial. O complexo da família Santos impressiona pelos números e pela infraestrutura integrada à JBS/Seara:
- Rebanho atual: Cerca de 25.000 animais (sendo 22.500 próprios e o restante arrendado).
- Estrutura: As instalações incluem granjas no modelo Wean to Finish (creche até terminação) e três grandes módulos climatizados com sistema de pressão negativa, painéis eletrônicos e controle remoto de temperatura e umidade.
- Gestão de Pessoas: A fazenda opera como uma empresa, contando com 12 funcionários (seis casais que residem na propriedade).
- Reconhecimento: Em 2024, a granja “José Anderson 3” foi eleita a melhor do Superagro. O prêmio de R$ 8.000 foi doado integralmente para a família de funcionários responsável pelo galpão vencedor.
- Próximos passos: Um novo investimento de R$ 12 milhões já foi aprovado para a construção de mais dois módulos, o que elevará a capacidade da fazenda para 38.000 cabeças.
A Terceira Geração no Comando
O legado de trabalho duro está garantido com o jovem Vinícius, de 18 anos. Estudante de Medicina Veterinária, ele cresceu nos corredores das granjas ajudando o pai e, recentemente, deu seu primeiro passo como empreendedor: tornou-se proprietário de sua primeira granja integrada, assumindo oficialmente seu lugar na produção rural.
“Vou cuidar, zelar e, principalmente, crescer nesse legado maravilhoso que meu pai e meu avô construíram nesses 30 anos”, afirma o jovem produtor.
Para José Anderson e Silmara, o sentimento é de dever cumprido e gratidão. “Valeu a pena todo o sacrifício. Produzimos alimento para o mundo inteiro e amo o que eu faço”, conclui José, de olho em um futuro onde a suinocultura continuará sendo a base e o orgulho de sua família.
