O mercado do frango apresentou estabilidade nas cotações nesta terça-feira. De acordo com o Cepea, os valores dos produtos de origem avícola continuam em elevação na maior parte das regiões devido à demanda aquecida, especialmente no início do mês, quando as pessoas recebem seus salários.
No entanto, em algumas praças, a oferta de produtos de outras regiões a preços mais competitivos pressionou as cotações locais nos últimos dias.Em São Paulo, a ave na granja manteve-se estável em R$ 5,00/kg, assim como o frango no atacado, que foi cotado a R$ 7,10/kg. Quanto ao animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço.
Em Santa Catarina, o preço também não sofreu alterações, ficando em R$ 4,28/kg, e no Paraná, foi de R$ 4,47/kg.Segundo informações do Cepea/Esalq referentes à segunda-feira (16), não houve mudanças nos preços tanto para a ave congelada quanto para o frango resfriado, que ficaram cotados a R$ 7,23/kg e R$ 7,31/kg, respectivamente.
Fonte: notícias agrícolas
