A Embrapa estará participando do International Fish Congress & Fish Expo Brasil (IFC) 2023, em Foz do Iguaçu (PR), com sete de seus centros de pesquisa. Durante o congresso, pesquisadores da Embrapa Pesca e Aquicultura apresentarão palestras sobre diversos temas, incluindo as exportações brasileiras de pescado, análise de qualidade de rações para peixes, rastreabilidade e certificação do pescado, e melhoramento genético e tecnologias genômicas para a aquicultura brasileira.
Uma das novidades apresentadas será a tecnologia de análise da qualidade de rações para peixes desenvolvida pela Embrapa Pecuária Sudeste, que reduz significativamente o custo e o tempo necessários para realizar essa análise, tornando-a mais sustentável.
Além disso, a Embrapa Pesca e Aquicultura lançará o Centro de Inteligência e Mercado em Aquicultura (CIAqui), um espaço digital que fornece dados e informações técnicas, econômicas e sociais relacionadas à aquicultura. A Unidade também apresentará o Sistema de Inteligência Territorial Estratégica (SITE) da Aquicultura, uma plataforma online que oferece informações geográficas sobre a cadeia produtiva da aquicultura no Brasil.
Outro serviço que será destacado é o teste de sexagem molecular para tambaqui e pirarucu, que permite a identificação do sexo desses peixes em qualquer fase de desenvolvimento.
No total, 15 tecnologias serão demonstradas no estande da Embrapa durante o evento.
Fonte: Embrapa
