Batata

Batata em alta: Preços disparam e surpreendem produtores

As cotações da batata tiveram um aumento significativo na última semana em todos os mercados atacadistas monitorados pelo Hortifrúti/Cepea. Esse aumento é resultado do alto volume de chuvas nas regiões que abastecem o mercado, o que dificultou a colheita e levou a uma redução na oferta de batatas. Como resultado, os preços médios da batata …

As cotações da batata tiveram um aumento significativo na última semana em todos os mercados atacadistas monitorados pelo Hortifrúti/Cepea. Esse aumento é resultado do alto volume de chuvas nas regiões que abastecem o mercado, o que dificultou a colheita e levou a uma redução na oferta de batatas. Como resultado, os preços médios da batata tipo ágata especial aumentaram significativamente em diferentes regiões:

  • Em São Paulo (SP), as cotações subiram 20,18% em relação à semana anterior, atingindo R$ 70,27 por saca de 25 kg no atacado.
  • No Rio de Janeiro (RJ), houve um aumento de 33,72%, com o preço atingindo R$ 73,21 por saca.
  • Em Belo Horizonte (BH), o aumento foi de 23,82%, com o preço chegando a R$ 71,33 por saca.

Esses aumentos refletem a menor disponibilidade de batatas devido às condições climáticas adversas, o que pressionou os preços no mercado atacadista.

Fonte: Cepea

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