Inscrições abertas para o 11º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café de Rondônia (ConCafé), até 28 de agosto. Promovido pelo governo de Rondônia, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri), o concurso visa reconhecer e premiar produtores de cafés robustas amazônicos que se destacam pela qualidade e práticas sustentáveis na cafeicultura.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas online ou nos escritórios da Emater-RO, entidade responsável pela assistência técnica e extensão rural no estado.
Inscrição
Podem participar cafeicultores que produzam lotes de café robusta (Coffea canephora) em Rondônia na safra 2026, conforme o edital.
Para inscrição, o participante deve entregar uma amostra representativa do lote, contendo três quilos de café beneficiado (pilado). As amostras devem ser entregues entre 31 de agosto e 4 de setembro nos escritórios da Emater-RO.
O governador de Rondônia, Marcos Rocha, destacou a importância do ConCafé para fortalecer a cafeicultura e ampliar o reconhecimento da produção estadual.
“O ConCafé incentiva a qualidade, inovação e sustentabilidade, além de valorizar o trabalho dos produtores e contribuir para o desenvolvimento econômico do estado.”
Etapas de classificação
Cada participante deve apresentar uma amostra de três quilos de café beneficiado, acondicionada em embalagem transparente, resistente, identificada com nome, CPF, telefone e município de origem. As amostras serão codificadas para garantir o sigilo.
A codificação das amostras será realizada de forma a eliminar qualquer viés na avaliação, garantindo confidencialidade e resultados confiáveis.
Após a codificação, as amostras passarão por classificação física por profissionais habilitados, segundo os critérios da Classificação Oficial Brasileira (COB), conforme a Instrução Normativa nº 8/2003 do Ministério da Agricultura.
A classificação física será conduzida por profissionais indicados pela Idaron e pela Comissão Organizadora do concurso.
A avaliação sensorial será realizada por profissionais certificados Q Robusta Grader, que analisarão atributos da bebida conforme protocolos técnicos específicos para Coffea canephora. Os participantes também passarão por uma avaliação de sustentabilidade, baseada em questionário que considera práticas ambientais, sociais e econômicas adotadas.
Novidade
Na 11ª edição, será criada a Categoria Embalagem, que reconhecerá embalagens de café com destaque na rotulagem, identidade visual, funcionalidade, inovação, sustentabilidade e potencial de valorização comercial.
Produtores interessados devem realizar inscrição específica para essa categoria, por meio do formulário eletrônico, enviando imagens da embalagem e do rótulo. A avaliação será feita por uma comissão técnica composta por especialistas em design, marketing, agronegócio, comercialização de cafés especiais, rotulagem e sustentabilidade.
