Os preços do suíno vivo e da carne apresentaram uma nova queda em quase todas as áreas monitoradas pelo Cepea nos últimos dias. Isso ocorre após duas semanas consecutivas de aumento nos preços
De acordo com os especialistas do Cepea, essa queda é atribuída não apenas à demanda reduzida pela carne, comum para este período do mês, mas também à perda de competitividade da carne suína em comparação com a carne bovina, o que está influenciando esse movimento de baixa.
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Fonte: Cepea