plantas alimentícias não convencionais

Entenda o que são as plantas Panc e seus benefícios no agronegócio

Entenda o que são as plantas Panc e seus benefícios no agronegócio

No Brasil, cerca de 5 mil espécies de Plantas Alimentícias Não Convencionais (Panc) são mapeadas, especialmente no setor agro, promovendo sustentabilidade, diversificação nutricional e geração de renda regional. Essas plantas, comuns em Minas Gerais e outras regiões, oferecem benefícios à saúde e ao meio ambiente, impulsionando o turismo rural e a gastronomia local.

22:31 - Em:

Azedinha e taioba ganham espaço entre produtores e no paladar paulista

Azedinha e taioba ganham espaço entre produtores e no paladar paulista

No extremo sul de São Paulo, em Parelheiros, o sítio Nossa Vida cultiva Pancs como taioba e azedinha, impulsionando a produção orgânica e gastronomia local. Com certificação orgânica e suporte do programa Sampa Mais Rural, a propriedade aumenta o valor agregado e a sustentabilidade na agricultura familiar.

12:22 - Em: