A produção de peixes de cultivo no Brasil atingiu a marca de 887.029 toneladas em 2023, representando um crescimento de 3,1% em comparação com o ano anterior (860.355 toneladas). Os dados foram divulgados pelo presidente executivo da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), Francisco Medeiros, durante o lançamento do Anuário 2024.
A tilápia consolidou sua posição como a espécie mais cultivada no país, contribuindo com 579.080 toneladas da produção total. Os peixes nativos, como tambaqui, pacu e pintado, totalizaram 263.479 toneladas (29,7%), enquanto outras espécies, como carpa, truta e pangasius, alcançaram 44.470 toneladas (5%).
O estado do Paraná manteve sua liderança como o maior produtor de peixes de aquicultura no Brasil, registrando 273.227 toneladas. A região Sul foi responsável por 30,6% da produção nacional, seguida pelo Nordeste (27,3%), Sudeste (23,8%) e Centro-Oeste (18,3%).
O levantamento da Peixe BR, que completou 10 anos em 2023, acompanhou o notável crescimento da aquicultura brasileira nesse período. De 2014 a 2023, a produção aumentou de 578.800 toneladas para 887.029 toneladas, representando um crescimento de 53,25%. A taxa média de crescimento anual foi de 5,325%.
Esse aumento na produção nacional contribuiu para elevar o consumo per capita de peixes de aquicultura no Brasil, que atualmente está em 4,35 kg/ano.
Em 2023, o Brasil exportou 6.815 toneladas de peixes de aquicultura, gerando uma receita de US$ 24,7 milhões. Esse resultado representa um aumento de 4% em relação a 2022.
Fonte: Canal Rural
