O plantio do trigo safrinha no Cerrado do Brasil Central tem início em março, ganhando espaço entre os produtores pela rentabilidade e benefícios ao sistema produtivo. Cultivado sem irrigação após a soja, o cereal ocupa entre 200 e 250 mil hectares nesta safra, com crescimento de até 15% em estados como Goiás. Além da diversificação de culturas, o trigo melhora a qualidade do solo, reduzindo pragas e doenças.
Pesquisadores recomendam o cultivo em áreas acima de 800 metros de altitude e com uso de cultivares adaptadas, como a BRS 404 da Embrapa. A rotação de culturas favorece o manejo de defensivos e melhora a palhada, essencial para o plantio direto. A colheita entre junho e julho garante grãos de alta qualidade e preços mais atrativos.
A adoção da cultura tem mostrado bons resultados, com produtividade de até 60 sc/ha em condições favoráveis. O trigo safrinha se consolida como alternativa estratégica para o produtor, equilibrando sustentabilidade e rentabilidade no Cerrado brasileiro.
